无糖饮料会增加糖尿病的风险吗?
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最近,在多个平台搜索列表中提出了诸如“每天糖饮料每天增加38%的风险”和“无糖饮料”之类的问题,引起了互联网用户之间的关注和辩论。这个话题来自澳大利亚莫纳什大学的一项新研究。研究发现,每天的人造甜味剂和无糖饮料将2型糖尿病的风险增加了38%,而含糖的饮料饮料只会使糖尿病风险增加23%。那么无糖的饮料还在喝醉吗? Kexin Food and Health信息交流中心主任中心认为先前的研究有缺陷。首先,ESTE研究中引用的所有数据都是自我信息数据。考虑到大多数人发现很难以先前的精度记住饮食第二天,自我信息数据存在不可避免的错误。其次,可能存在因果逆转,例如宁愿选择无糖饮料的高血糖人群。最后,队列研究仅反映了相关现象,无法确认甜味剂直接引起糖尿病。中凯指出,糖尿病是一种代谢疾病,与糖摄入量没有直接关系,更少的甜味剂。来自多个国家的研究表明,中等的甜味剂摄入对血糖水平的影响很小。甜味剂被广泛用于全球糖尿病患者。 “中国预防和控制2型糖尿病的准则”和“饮食糖尿病指南”都指出,糖尿病患者可以安全地食用非果实甜味剂的食物和饮料。体重。国家粮食安全风险评估中心的系统性并证明了严格性,其安全性不再受到质疑。”